Mokrejš Pavel

Titulů autora (5)

• Biotechnologické zpracování vedlejších bílkovinných produktů na želatiny a hydrolyzáty

  Biotechnological processing of protein by-products into gelatines and hydrolysates

  Tištěná kniha

  Mokrejš Pavel, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2020

  978-80-7454-873-4 (brožováno)

• Aplikace přírodních polymerů

  Tištěná kniha

  Mokrejš Pavel, Langmaier Ferdinand, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2008

  978-80-7318-674-6 (brož.)

• Návody k laboratorním cvičením z předmětu Aplikace přírodních polymerů

  Tištěná kniha

  Mokrejš Pavel, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2008

  978-80-7318-675-3 (brož.)

• Návody k laboratorním cvičením z předmětů Přírodní polymery a Procesy zpracování přírodních polymerů

  Tištěná kniha

  Mokrejš Pavel, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2008

  978-80-7318-676-0 (brož.)

• Zpracování průmyslových odpadů obsahujících bílkoviny

  Treatment of industrial protein by-products : teze habilitační práce

  Tištěná kniha

  Mokrejš Pavel, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2008

  978-80-7318-711-8 (brož.)