Spáčilová Jana

Tituly autora (3)

• 100 vyvážených bezmasých menu

  receptury pro školní stravování

  Tištěná kniha

  Spáčilová Jana, Fléglová Iva, Bednářová Radmila

  Jídelny.cz

  2020

  978-80-907622-0-6 (brožováno)

• Diety ve školních jídelnách

  manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen

  Tištěná kniha

  Kapounová Zlata, Packová Anna, Petrová Jana

  Nakladatelství Dr. Josef Raabe

  2019

  978-80-7496-429-9 (2 ; brožováno), 978-80-7496-328-5 (1 ; brožováno)

• Rádce školní jídelny. 3, Normování potravin v souladu s "Nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši"

  Tištěná kniha

  Hrnčířová Dana, Johanidesová Olga, Košťálová Alexandra

  Státní zdravotní ústav

  2016

  978-80-7071-358-7 (brožováno)