Obálka není k dispozici
Receptury pro cukrářskou výrobu. 7, Listové, pálené a šlehačkové výrobky
Stejskalová JaroslavaautorAutoritní záznam NK ČRNováková IvanaautorAutoritní záznam NK ČRFischerová Olgadalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Neurčeno
- Listové, pálené a šlehačkové výrobky
- Nakladatel
- Idea servis
- Vydáno
- 1995
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-901462-9-7 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 78 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Obálka a graf. úprava Olga Fischerová
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Idea servis