Výživa a hygiena ve stravovacích službách
Marádová EvaautorAutoritní záznam NK ČRVysoká škola hotelová v Prazedalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- University College Prague
- Vydáno
- 2015
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- Vydání čtvrté
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- ilustrace
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-87411-65-0 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8
Významná vlastnost
300 výtisků