Základy výživy pro stravovací provozy
školní stravování, výživové normy (spotřební koš), dietní stravování ve školní jídelně, zásady správné výživy, výživa dětí, dospívajících, sportujících dětí a adolescentů, seniorů
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Jídelny.cz
- Vydáno
- 2014
- Místo vydání
- Plzeň
- Vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il. (některé barev.)
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-905557-0-9 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 307 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Plzeň : Jídelny.cz