Přeskočit na obsah

Obálka není k dispozici

Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody

návody k praktickým cvičením pro 2. ročník bakalářského a navazujícího magisterského studia Bezpečnost a kvalita potravin

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2005
Místo vydání
Brno
Vydání
Vyd. 1.
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7305-529-5 (brož.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Rozsah
    28 Strany
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita

Významná vlastnost

Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav biochemie, chemie a biofyziky

Významná vlastnost

350 výt.

Doporučení

Obsahuje bibliografii

Související tituly

Od stejného autora

Chemie potravin a chemické laboratorní metody — obálka
Chemie potravin a chemické laboratorní metody

Veterinární univerzita Brno

2014

Vybrané kapitoly z biochemie potravin — obálka
Vybrané kapitoly z biochemie potravin

Veterinární univerzita Brno

2014

Chemie potravin a chemické laboratorní metody — obálka
Chemie potravin a chemické laboratorní metody

Veterinární univerzita Brno

2014

Chemie potravin — obálka
Chemie potravin

Veterinární univerzita Brno

2012

Chemické vyšetření masa — obálka
Chemické vyšetření masa

Václav Šedivý

2006

Organická chemie — obálka
Organická chemie

Veterinární univerzita Brno

2003

Od stejného nakladatele