Škola kuchařských technik
přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Název v původním jazyce
- Cordon bleu. The cook's bible
- Název v původním jazyce
- Cook's bible
- Nakladatel
- Euromedia Group
- Vydáno
- 2014
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Angličtina
- Ilustrace
- barev. il.
Vydání
- Tištěná knihaPevná vazba
978-80-249-2594-3 (váz.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 351 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Přeloženo z angličtiny
Významná vlastnost
Terminologický slovník
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Ikar
Významná vlastnost
Obsahuje rejstříky