Obálka není k dispozici
Technologie kvasného průmyslu
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 1996
- Místo vydání
- Brno
- Vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7157-240-4 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 129 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Tab.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
Významná vlastnost
341 výt.
Doporučení
Bibliogr.