Technologie sacharidů
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 2000
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7080-400-1 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 138 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
200 výt.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Vysoká škola chemicko-technologická
Významná vlastnost
Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Doporučení
Obsahuje bibliografie