Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu
sborník příspěvků z jedenácté mezinárodní vědecké konference : 4. dubna 2018
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Vysoká škola obchodní a hotelová
- Vydáno
- 2018
- Místo vydání
- Brno
- Vydání
- 1. vydání
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- barevné ilustrace, mapy
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-87300-98-5 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Vysoká škola obchodní a hotelová
Doporučení
Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy