Schaller Rudolf

Tituly autora (4)

• Potraviny a nápoje

  učebnice pro kuchaře a číšníky

  Tištěná kniha

  Kružliak Peter, Schaller Rudolf, Forró Anton

  Author-publishers (miscellaneous)

  2003

  978-80-239-0161-0 (brož.)

• Potraviny a nápoje

  Tištěná kniha

  Kružliak Peter, Forró Anton, Schaller Rudolf

  Nakladatelství Merkur

  1995

  978-80-7032-722-7 (brož.)

• Potraviny a nápoje

  učebnice pro kuchaře a číšníky

  Tištěná kniha

  Kružiliak Peter, Schaller Rudolf, Forró Anton

  Nakladatelství Merkur

  1993

  978-80-7032-134-8 (brož.)

• Potraviny a nápoje pro 1. ročník učebního oboru potravinářská výroba, pro 1.-2. ročník učebního oboru kuchař-číšník, pro 1.-2. ročník studijního oboru číšník-servírka středních odborných učilišť

  Tištěná kniha

  Kružliak Peter, Schaller Rudolf, Forró Anton

  Nakladatelství Merkur

  1990

  978-80-7032-084-6 (váz.)