Kouřimská Lenka

Titulů autora (10)

• Pokročilé technologie v mlékárenství

  laboratorní cvičení

  Tištěná kniha

  Kouřimská Lenka, Legarová Veronika, Česká zemědělská univerzita v Praze. Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2021

  978-80-213-3009-2 (brožováno)

• Stanovení reziduí botanických pesticidů obsahujících účinné látky z rostlinných silic

  uplatněná certifikovaná metodika

  Tištěná kniha

  Nový Pavel, Božik Matěj, Kouřimská Lenka

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2015

  978-80-213-2621-7 (brožováno)

• Stanovení reziduí botanických pesticidů pomocí SPME-GC

  uplatněná certifikovaná metodika

  Tištěná kniha

  Nový Pavel, Božik Matěj, Kouřimská Lenka

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2015

  978-80-213-2635-4 (brožováno)

• Úvod do mlékařství

  laboratorní cvičení

  Tištěná kniha

  Kouřimská Lenka

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2007

  978-80-213-1665-2 (brož.)

• Drůbež a mléko ve výživě člověka

  konference s mezinárodní účastí : 24.5.2006

  Tištěná kniha

  Babička Luboš, Kouřimská Lenka, Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2006

  978-80-213-1548-8 (brož.)

• Praktikum pro faremní zpracovatele mléka. Výroba sýrů

  (seminář pro praxi)

  Tištěná kniha

  Kouřimská Lenka, Babička Luboš, Poustková Ivana

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2006

  978-80-213-1480-1 (brož.)

• Praktikum pro faremní zpracovatele mléka. Hygienické požadavky na faremní zpracování mléka

  (seminář pro praxi)

  Tištěná kniha

  Babička Luboš, Kouřimská Lenka, Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2006

  978-80-213-1487-0 (brož.)

• Faremní zpracování mléka

  hodnocení výrobků : (seminář pro praxi) : malý slovníček pojmů pro zemědělce a potravináře

  Tištěná kniha

  Kouřimská Lenka, Babička Luboš, Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2005

  978-80-213-1391-0 (brož.)

• Praktikum pro faremní zpracovatele mléka. Část B, Kysané mléčné výrobky

  (seminář pro praxi)

  Tištěná kniha

  Babička Luboš, Kouřimská Lenka, Dragounová Hedvika

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2005

  978-80-213-1300-2 (brož.)

• Praktikum pro faremní zpracovatele mléka. Část A, Metody hodnocení mléka a mléčných výrobků

  (seminář pro praxi)

  Tištěná kniha

  Dragounová Hedvika, Kouřimská Lenka, Babička Luboš

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2005

  978-80-213-1299-9 (brož.)