Pokročilé technologie v mlékárenství
laboratorní cvičení
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Česká zemědělská univerzita v Praze
- Vydáno
- 2021
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- Vydání: první
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- ilustrace
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-213-3009-2 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Nad názvem: Česká zemědělská univerzita, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra kvality a bezpečnosti potravin : Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky