Dragounová Hedvika

Tituly autora (4)

• Praktikum pro faremní zpracovatele mléka. Část B, Kysané mléčné výrobky

  (seminář pro praxi)

  Tištěná kniha

  Babička Luboš, Kouřimská Lenka, Dragounová Hedvika

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2005

  978-80-213-1300-2 (brož.)

• Praktikum pro faremní zpracovatele mléka. Část A, Metody hodnocení mléka a mléčných výrobků

  (seminář pro praxi)

  Tištěná kniha

  Dragounová Hedvika, Kouřimská Lenka, Babička Luboš

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2005

  978-80-213-1299-9 (brož.)

• Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků

  návody pro praktická cvičení

  Tištěná kniha

  Dragounová Hedvika

  ISV

  2003

  978-80-86642-24-6 (ISV ; brož.)

• Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků

  návody pro praktická cvičení

  Tištěná kniha

  Dragounová Hedvika

  Česká zemědělská univerzita v Praze

  2003

  978-80-213-1029-2 (Česká zemědělská univerzita ; brož.)