Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků
návody pro praktická cvičení
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Česká zemědělská univerzita v Praze
- Vydáno
- 2003
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-213-1029-2 (Česká zemědělská univerzita ; brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 57 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Česká zemědělská univerzita, Agronomická fakulta : ISV
Významná vlastnost
300 výt.