Potraviny a výživa
učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Nakladatelství Parta
- Vydáno
- 2018
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- 3. vydání
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- ilustrace (některé barevné), mapy
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7320-261-3 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Parta
Doporučení
Obsahuje bibliografii