Obálka není k dispozici
Nauka o potravinách
pracovní sešit pro žáka
Gerhardinger DieterautorAutoritní záznam NK ČRČerný LadislaveditorAutoritní záznam NK ČRSpráva přípravy učňůdalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Název v původním jazyce
- Gastgewerbe, Technologie, Grundstufe
- Nakladatel
- Wahlberg
- Vydáno
- 1996
- Místo vydání
- Praha
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Němčina
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-901871-8-4 (Wahlberg ; brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 85 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Vydavatel: Správa přípravy učňů Praha
Významná vlastnost
Terminol. slovník
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Wahlberg