Potravinářství a gastronomie
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Neurčeno
- Potravinářství a gastronomie - Česká republika 2010
- Neurčeno
- Food industry and gastronomy
- Nakladatel
- ISMC Bohemia
- Vydáno
- 2010
- Místo vydání
- Brno
- Vydání
- 4. vyd.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-86919-11-9 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 55 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : ISMC Bohemia
Významná vlastnost
Název z obálky