Zpracování zemědělských produktů
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 2003
- Místo vydání
- V Brně
- Vydání
- 2., nezměn. vyd.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7157-520-7 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 249 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
150 výt.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
Významná vlastnost
Dotisk r. 2003
Doporučení
Obsahuje bibliografii