Technologie přípravy pokrmů
učební text pro 1. ročník středních zdravotnických škol - oboru dietních sester
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 1989
- Místo vydání
- Brno
- Vydání
- Vydání první
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- ilustrace
- Edice
- Učební texty pro stř. zdravot. školy
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7013-018-6 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
500 výtisků
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : IDV SZP
Významná vlastnost
Na obálce nad názvem: Ministerstvo zdravotnictví a sociálních věcí ČSR