Umění fermentace
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Grada Publishing
- Vydáno
- 2021
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- První vydání
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Angličtina
- Ilustrace
- ilustrace (některé barevné)
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-271-0316-4 (díl první ; brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-271-0315-7 (díl druhý ; brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstřík
Významná vlastnost
Přeloženo z angličtiny
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Alferia
Významná vlastnost
Terminologický slovník
Významná vlastnost
Pro účely českého vydání byla kniha rozdělena na dva díly