Obálka není k dispozici
Základy konzervace potravin
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 2002
- Místo vydání
- Brno
- Vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7157-396-8 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 119 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
Významná vlastnost
Dotisk 2002
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
241 výt.