Hodnocení a zpracování ryb
určeno pro posl. Agronomické fak. [VŠZ]
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 1994
- Místo vydání
- Brno
- Vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- obr., tab., grafy
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7157-115-5 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 106 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Vysoká škola zemědělská
Významná vlastnost
Přehl. lit.
Významná vlastnost
177 výt.