Doležalová Magda

Tituly autora (4)

• Vybrané aspekty využívání antimikrobiálních látek v potravinách

  Selected aspects of antimicrobial compounds in food : teze habilitační práce

  Tištěná kniha

  Doležalová Magda, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2023

  978-80-7678-185-6 (brožováno)

• Obecná mikrobiologie

  Tištěná kniha

  Buňková Leona, Doležalová Magda, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2010

  978-80-7318-973-0 (brož.)

• Mikroflóra povrchu kuřat z obchodní sítě a zkoušky prevence kontaminace patogenními bakteriemi

  Microflora of retail chicken surface and preventing the contamination by pathogens : teze disertační práce

  Tištěná kniha

  Doležalová Magda, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2009

  978-80-7318-875-7 (brož.)

• Obecná mikrobiologie

  Tištěná kniha

  Buňková Leona, Doležalová Magda, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2007

  978-80-7318-516-9 (brož.)