Přeskočit na obsah
Produkce a zpracování drůbeže, vajec a medu — obálka

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2003
Místo vydání
Brno
Vydání
Vyd. 1.
Jazyk
Čeština
Ilustrace
il.

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7305-462-5 (brož.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Rozsah
    82 Strany
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

300 výt.

Doporučení

Obsahuje bibliografii

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita

Významná vlastnost

Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie masa

Související tituly

Od stejného autora

Výukové texty do praktických cvičení — obálka
Výukové texty do praktických cvičení

Veterinární univerzita Brno

2014

Technologie a hygiena masa a masných výrobků — obálka
Technologie a hygiena masa a masných výrobků

Veterinární univerzita Brno

2014

Senzorická analýza potravin — obálka
Senzorická analýza potravin

Veterinární univerzita Brno

2014

Od stejného nakladatele