Stolničení
učebnice pro odborná učiliště, obor kuchařské práce
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Nakladatelství Parta
- Vydáno
- 2004
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- 2. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il. (některé barev.)
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7320-051-0 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 51 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Parta