Prof. MVDr. Jan Lenfeld
zakladatel Ústavu hygieny masa, mléka a potravin vůbec na Vysoké škole zvěrolékařské
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Veterinární univerzita Brno
- Vydáno
- 2009
- Místo vydání
- Brno
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il., portréty, faksim.
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7305-082-5 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 87 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Vydáno u příležitosti 120. výročí narození J. Lenfelda jako materiál historické sekce Konference o hygieně a technologii potravin (XXXIX. Lenfeldovy a Höklovy dny), Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 13. a 14. října 2009
Významná vlastnost
Název z obálky
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita
Doporučení
Obsahuje bibliografie