Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Neurčeno
- Suroviny pro učební obor Cukrář
- Neurčeno
- Suroviny
- Nakladatel
- Informatorium
- Vydáno
- 2007
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- 4., aktualiz. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7333-053-8 (v knize neuvedeno ; brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 257 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V tiráži: Vyd. 4., přeprac.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Informatorium
Doporučení
Obsahuje bibliografii