Přeskočit na obsah
Označování masa, masných výrobků a masných polotovarů — obálka

Označování masa, masných výrobků a masných polotovarů

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2021
Místo vydání
Praha
Jazyk
Čeština
Ilustrace
barevné ilustrace, faksimile

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-270-9532-2 (brožováno)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : Český svaz zpracovatelů masa

Související tituly

Od stejného autora

Klasifikace jatečně upravených těl prasat metodou ZP — obálka
Klasifikace jatečně upravených těl prasat metodou ZP

Výzkumný ústav živočišné výroby

2024

Maso jako pokrm — obálka
Maso jako pokrm

Veterinární univerzita Brno

2022

Maso jako potravina — obálka
Maso jako potravina

Veterinární univerzita Brno

2014

Od stejného nakladatele