Obálka není k dispozici
Sýry a tvarohy ve výživě
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Potravinářská komora České republiky
- Vydáno
- 2012
- Místo vydání
- Praha
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- barev. il.
- Edice
- Publikace České technologické platformy pro potraviny
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-905096-2-7 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 31 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
Název z obálky
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Česká technologická platforma pro potraviny : Potravinářská komora České republiky