Zbožíznalství
stručný přehled pekařských výrobků
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Neurčeno
- Stručný přehled pekařských výrobků
- Nakladatel
- Potravinářská komora České republiky
- Vydáno
- 2023
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- 1. vydání
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- ilustrace (převážně barevné)
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-88019-52-7 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Potravinářská komora České republiky
Významná vlastnost
Název z obálky