Přeskočit na obsah
Moderní obsluha — obálka

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
1993
Místo vydání
Praha
Vydání
1. vyd.
Jazyk
Čeština
Ilustrace
il.

Vydání

  • Tištěná kniha
    Pevná vazba

    978-80-7032-961-0 (váz.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Rozsah
    326 Strany
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : Merkur

Významná vlastnost

Přehl. lit.

Významná vlastnost

Vazba Milada Čvančarová

Související tituly

Od stejného autora

Nový encyklopedický slovník gastronomie — obálka
Nový encyklopedický slovník gastronomie

Štěpánek Karel PaedDr.

2005

Moderní hotel — obálka
Moderní hotel

Štěpánek Karel PaedDr.

2003

Encyklopedický slovník gastronomie — obálka
Encyklopedický slovník gastronomie

Štěpánek Karel PaedDr.

2002

Barový provoz v kostce — obálka
Barový provoz v kostce

Štěpánek Karel PaedDr.

1998

Moderní hotel — obálka
Moderní hotel

Štěpánek Karel PaedDr.

1997

Od stejného nakladatele

Obálka není k dispozici

Výživa

Nakladatelství Merkur

1995

Potraviny a nápoje — obálka
Potraviny a nápoje

Nakladatelství Merkur

1995

Obálka není k dispozici

České vánoce

Nakladatelství Merkur

1994

100 a 1 levných jídel — obálka
100 a 1 levných jídel

Nakladatelství Merkur

1994

100 a 1 rybích jídel — obálka
100 a 1 rybích jídel

Nakladatelství Merkur

1994