Přídatné látky v potravinách
publikace České technologické platformy pro potraviny
Babička LubošautorAutoritní záznam NK ČRČeská technologická platforma pro potravinydalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Potravinářská komora České republiky
- Vydáno
- 2012
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-905096-3-4 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 67 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny
Významná vlastnost
Název z obálky