Technologie masa I
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 1993
- Místo vydání
- Praha
- Vydání
- 3., přeprac. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7080-174-1 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Vysoká škola chemicko-technologická
Významná vlastnost
Ediční středisko VŠCHT
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
200 výt.